Slow Cooking Bags

Nu 20% korting, er zijn er nog maar twee.

Deze “tassen”, of eigenlijk meer holle kussens met een deksel erop, gevuld met een dikke laag isolerende kapok, zijn afkomstig uit Ghana. Hierin koken gaat (bijna) vanzelf, het geeft meer smaak aan het eten, aanbranden of overkoken kan niet meer en het bespaart energiekosten. Je kunt er veel gerechten mee maken, zoals zuurkool, erwtensoep, goulash en met allerlei kruiden zelf bouillons trekken.

In Ghana, maar ook in veel andere Afrikaanse landen, wordt nog vaak op hout gestookt. Dit is een belangrijke oorzaak voor ontbossing. Daarom is in Ghana het Slow Cooking Bag project opgericht, met als doel deze bags tegen een betaalbare prijs ter beschikking te stellen aan de vrouwen aldaar. Om het project te steunen hebben we een aantal bags ingekocht, met mooie Afrikaanse printen.